دنیایاقتصاد:
تهدیدهای جدید ایمنی مواد غذایی بهطور مداوم در حال ظهور هستند و تغییرات در تولید، توزیع و مصرف مواد غذایی، تغییرات در شرایط زیست محیطی، عوامل بیماریزای جدید و در حال ظهور مانند پاندمی اخیر، مقاومت ضد میکروبی موادغذایی را به چالش کشیدهاند. همچنین افزایش سفر و تجارت، احتمال آلودگی در سطح بینالمللی را گسترش داده است. ایمنی موادغذایی بهطور فزایندهای در حال جهانی شدن است و نیاز به تقویت سامانههای ایمنی مواد غذایی بیش از پیش در میان کشورها مشهود است. به همین دلیل است که سازمان…
فارس:
متخصص ژنتیک بالینی دانشگاه با تاکید براینکه تعیین جنسیت فرزند از طریق تجویز رژیمهای غذایی از سوی برخی افراد پایه و اساس علمی ندارد، گفت: تمام روشها مثل رژیمهای غذایی خاص و یا آمیزش در یک زمان ویژه که میتواند باعث دختر یا پسر شدن جنین شود، پایه و اساس علمی نداشته و هیچ کدام خصوصا در مواردی که سلامت فرد به خطر میافتد توصیه نمیشوند.
در گذشته کنجد جز اولین دانه هایی بوده است که انسان های اولیه کشف و مصرف می کردند و بعد ها متوجه شدند که از این دانه می توان نوعی روغن خوراکی استخراج کرد. بسیاری افراد بر این باورند که منشا کنجد در هند بوده و برخی می گویند در قاره آفریقا.
فارس:
عباس معروفی، نویسنده و مدیرمسئول مجله توقیف شده «گردون» که به سرطان مبتلا شده بود، امروز دهم شهریور ۱۴۰۱ در حالی که ۶۵ سال از عمر خویش را پشت سر گذاشته بود، درگذشت.
ايسنا:
دکتر داود عرب گفت: سرطان مثانه با اختلالات ژنتیکی و عوامل خطر خارجی شامل قرار گرفتن در معرض عوامل سرطان زا، فاکتورهای تغذیه ای، میزان دریافت مایعات، الکل، التهاب، عفونت، شیمی درمانی، اشعه و احتمالاً شیرین کنندههای مصنوعی ایجاد می شود.
مهر:
اسکار اعلام کرد از ساچین لیتل فدر (پر کوچک) که سال ۱۹۷۳ به عنوان نماینده مارلون براندو روی صحنه اسکار رفت تا اعلام کند بازیگر سرشناس جایزهاش را نمیپذیرد، به خاطر بیاحترامی که به او شد، عذرخواهی میکند.
خبرآنلاين:
غلامعلی ریاحی، یکی از معروفترین وکلای ایران در پروندههای جنجالی به کما رفت. پوربابایی، وکیل دادگستری، درباره بیماری ریاحی گفت: او از ۴ ماه پیش مشکلاتی در ستون فقرات خود داشت و به واسطه آن بستری شده بود، ولی هفته گذشته به علت بیماری سرطان معده، دچار مشکلات جدی شد و به کما رفت. ریاحی، وکیل پروندههای سیاسی فراوانی از جمله پرونده فائزه هاشمی، مهآفرید خسروی و سعید حجاریان بوده است.
همشهری آنلاین:
دمنوش گل ختمی سرشار از ویتامینها و مواد معدنی نیست، اما آنتیاکسیدانهای زیادی دارد که با نام پلیفنول شناخته میشوند. مهمترین پلیفنول موجود در دمنوش گل ختمی هم آنتوسیانینها هستند. رنگ قرمز و جذاب این دمنوش هم از همین آنتیاکسیدانها شکل میگیرد.
دنياي اقتصاد:
در پی طرح ادعایی در خصوص علت رحلت امام خمینی که با بازتاب گستردهای در رسانهها همراه بود، حمید نقاشیان که شائبهای را درخصوص «ترور بیولوژیک امام خمینی» مطرح کرده بود در گفتوگو با جماران گفت: من بعد از انتشار جنجالی خبر و تکذیب آن، دو مرحله دیدار با مسوولان محترم بیت امام رحمتالله علیه داشتهام و اسناد و سخنان و گفتههای قبلی پزشکان را بررسی کردم. سیر بیماری حضرتشان را بهطور دقیق از سال ۶۵ که حمله قلبی داشتند و نوع توجهات پزشکی که معظمله را تحت درمان داشته و دقتهایی که تیم پزشکی بدانها…
ايسنا:
رئیس اداره مدیریت سرطان وزارت بهداشت ضمن اشاره به وضعیت بروز سرطان دهانه رحم در کشور، گفت: در حال بررسی این موضوع هستیم که آیا واکسن HPV وارد برنامه کشوری واکسیناسیون شود یا خیر؛ در صورت اتمام اقدامات کارشناسی ممکن است این واکسن هم به برنامه واکسیناسیون کشوری اضافه شود. علی قنبری مطلق درباره شیوع عفونت HPV در کشور گفت: بر اساس مطالعهای که در چهار شهرستان انجام دادهایم همچنین چندین مطالعه دیگر، میزان شیوع این عفونت در بین جمعیت زنانی که در سنین باروری هستند هشت درصد است البته مساله تنها…
برنا:
اولیویا نیوتن جان خواننده زن مشهور پاپ دهه ۱۹۷۰ که در فیلمهایی از جمله «گریس» و «زانادو» بازی کرده بود، دوشنبه ۸ آگوست در ۷۳سالگی درگذشت. جان استرلینگ همسر اولیویا نیوتن جان اعلام کرد که او صبح دوشنبه ۸ آگوست در مزرعهشان در جنوب کالیفرنیا درحالیکه اعضای خانوادهاش کنارش بودند، درگذشت.
البرز نظامی:
تورم در دوران معاصر ما داستانهای بسیاری را خلق کرده است. از ابرتورم آلمان در دهه ۲۰ قرن بیستم تا ابرتورم ونزوئلا در چند سال گذشته، داستانهای حیرتانگیزی را درخصوص تورم شنیدهایم. داستانهایی که همواره در بیخ گوش هر نظام اقتصادی قرار دارد و اگر سیاستگذاران آن نظام اقتصادی به واقعیتهای علم اقتصاد پشت کنند، هر لحظه میتواند گریبان هر نظام اقتصادی را بگیرد.
از کاربرد این میوه لاکچری و گران قیمت آمریکایی در صنعت غذایی، میتوان به اسانس میوه بلوبری اشاره کرد که در بستنی، ژله ها، دسرها و برخی تنباکوها و غیره کاربرد دارد.
تابلوی نقاشی که موضوع آن پرتره «ساموئل جانسون» هنرپیشه استرالیایی است به عنوان اثر برگزیده مردمی انتخاب شد.پرترهای که جرمی ادن از بازیگر مجموعه «زندگی پنهانی ما» و فعال موسسه خیریه سرطان خلق کرده است به عنوان اثر برگزیده مردمی جایزه «آرچیبالد» معرفی شده است.
ایرنا:
مدیرکل سابق دفتر مدیریت بیماری های غیرواگیر وزارت بهداشت با بیان اینکه ۱۶۰ زن و ۱۴۰ مرد از هر ۱۰۰ هزار نفر جمعیت کشور شکستگی لگن را تجربه می کنند، گفت: شکستگی لگن از بروز تمام سرطان های مختص بانوان یعنی سرطان های رحم، تخمدان و پستان در کشور بیشتر است.